但保险一直没买，有哪些解决办法？

您可以要求单位补缴保险，协商不成可投诉或仲裁。依据《中华人民共和国劳动法》，单位无故不缴社保，劳动行政部门可责令限期缴纳，逾期将加收滞纳金。不及时处理，可能影响您的退休待遇及医疗保障。
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常见处理方式为协商、投诉、仲裁。首先应尝试与单位协商，无果后向劳动行政部门投诉，仍无法解决则申请仲裁。选择时需考虑效率与效果，仲裁为终局裁决，具有法律效力。
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单位未缴保险，可这样处理：1.与单位协商，要求补缴；2.协商无果，向劳动行政部门投诉，提供工作证明及未缴保险证据；3.若投诉未解决，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关材料，等待裁决。